EL RELOJ

El RelOj

Se denomina reloj a un instrumento que permite medir el tiempo. Existen diferentes tipos, que se adecuan según el propósito:
Conocer la hora actual (reloj de pulso, reloj de bolsillo, reloj de salón o pared)
Medir la duración de un suceso (cronómetro, reloj de arena)
Señalar las horas por sonidos parecidos a campanas o pitidos (reloj de péndulo, reloj de pulso con bip a cada hora)
Activar una alarma en cierta hora específica (reloj despertador)
Los relojes se utilizan desde la antigüedad. A medida que ha ido evolucionando la ciencia y la tecnología de su fabricación, han ido apareciendo nuevos modelos con mayor precision, mejor prestancia y menos costo de fabricación. Es quizá uno de los instrumentos más populares que existen actyualmente y casi todas las persona disponen de uno o varios relojes personales de pulsra. Mucha gente, además de la utilidad que los caracteriza, los ostentan como símbolo de distinción, por lo que hay marcas de relojes finas y lujosas.

Kariin

Kariin Maaka es una adolescente que vive en el Japón con su familia, ella parece ser una adolescente normal, pero guarda el secreto de ser descendiente de una gran familia de vampiros, sin embargo, ella no es una vampireza normal, pués ella puede soportar el sol, no distingue nada en la oscuridad, y no necesita beber sangre... sino produce demasiada, asi que de vez en cuando debe morder a algún humano para inyectarsela.

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Los Felinos

En el reino animal, los felinos son animales mamiferos placentarios que se agrupan en la familia Felidae de los carnívoros. Esta familia está compuesta por animales con ciertas características similares a las que presentan el gato doméstico y el majestuoso león.

Turrón de Doña Pepa.. mmm!

Gastronomía Peruana

Postre morado! :

" Turrón de doña Pepa "

... Origen :

Aunque no sea conocido por muchos, existen tres teorías acerca del origen del Turrón doña Pepa, a continuación la que más me convence, o la que me resultó más agradable :

La historia tiene como protagonista a Josefa Marmanillo (conocida popularmente como doña Pepa), esclava del valle de cañete en la época colonial que destacaba como buena cocinera.

Debido a unos problemas de salud, empezó a sentir una parálisis en las articulaciones que le impedía realizar sus labores cotidianas. Entonces pidió al Cristo de Pachacamilla que la sanará de ese mal.

Sus plegarias fueron atendidas y Josefa como agradecimiento a ese milagro, en la próxima salida del Señor, ya estaba apostada en una esquina con una tabla especialmente acondicionada, alzó el turrón con sus dos manos y se lo ofreció al Señor, con fé, amor y agradecimiento.

Cuando regresó a Cañete, Josefa contaba que el Cristo había vuelto la cabeza y con una gran sonrisa le había agradecido y bendecido el presente.

Josefa se propuso venir todos los años a ofrecer su dulce en la Fiesta del Señor de los Milagros, luego fue su hija y la hija de ésta y así sucesivamente, hasta nuestros días, en que el Turrón de Doña Pepa, preside, desde hace trescientos años,las expresiones gastronómicas de la muy devota Procesión del Señor de Los Milagros.

Fuente: La historia del Turron Doña Pepa, por Jaime Ariansen Céspedes.

... Receta para 10 personas :

Ingredientes :

• 500 gramos de harina preparada
• 250 gramos de manteca
• 1 tapa de chancaca
• 1 pizca de anís de grano
• 1 pizca de achiote
• clavo de olor
• canela entera
• cascara de naranja o limón
• limón
• sal

Preparación :

Luego de remojar el anís en un vaso de agua tibia, cernimos la harina y la mezclamos con la manteca. En este momento, añadimos el agua con una pizca de achiote (hasta que la masa adquiera una coloración entre amarillo y anaranjado). Luego, agregamos una pizca de sal, las pepas del anís (remojadas en agua tibia) y amasamos (utilizar el agua del anís). Dejar reposar la masa. Posteriormente, hacer rollitos circulares (estos deben poseer un largo de acuerdo a la fuente en la que se hornearán). Llevar al horno hasta que se doren y se inflen levemente. Por otro lado, elaboramos la miel con chancaca, clavo de olor, canela en corteza, cáscara de naranja o limón (también podemos agregar unas gotas de limón). Este dulce debe tener una consistencia gruesa. Finalmente, armamos el turrón, colocando los palitos horneados e intercalados con la miel. Para adornar el turrón utilizar confites de azúcar.

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Tu perro y tú: una vida juntos

Los perros nos aportan amor, amistad, felicidad. Una vida sin perro es para mucha gente una vida vacía y solitaria.

Nosotros estamos aquí para hacer que tu relación con tu perro sea todavía más intensa, más profunda. Queremos ayudarte a comprender mejor a tu perro: sucomportamiento, sus motivaciones y mucho mas!

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Para ello te daremos unos tips:

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La Visión y misión de Pamer

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